100% iberská Bellota Morcon
Morcon je méně známá španělská klobása z Pyrenejského poloostrova, která je druhem choriza. Připravuje se stejným způsobem, ale rozdíl je v tom, že dršťky, které se používají k jejímu zrání, jsou větší než dršťky používané pro chorizo. Připravuje se také z ušlechtilejšího masa, jako je svíčková, panenka a presa.
Jedná se o výrobek, který se od běžného choriza liší svou úpravou.
Pochází ze 100% volně chovaných iberských prasat krmených žaludy.
K dostání v různých hmotnostech.
Rychlé dodání do 24 hodin*
Doprava ZDARMA při objednávce nad 120 €*.
Bezpečná platba
Programme Fidélité
Pokud máte rádi chorizo, morcón si zamilujete ještě víc.
Morcón se vyrábí z ušlechtilého masa a obsahuje méně tuku než chorizo.
Vyrábí se ze 100% iberského vepřového masa, papriky a česneku. To vše je vloženo do přírodních drštěk a poté zraje po dobu 6 až 8 měsíců.
Tento výrobek má originální prezentaci a je velmi dobrým produktem, který doporučujeme objevit.
Na výběr jsou půlky a celé kusy.
59,08 €/kg
Výrobek ze Španělska
Výživové hodnoty na 100 g:
Energetická hodnota 1939 KJ / 463 Kcal
Tuky 39,04 g, z toho nasycené mastné kyseliny 18,45 g
Sacharidy 2,44 g, z toho cukry 1,17 g
Bílkoviny 25,7 g
Sůl 3,73 g
Složení:
Složení: Presa a libové 100% iberské vepřové maso bellota, sůl, paprika, dextrin, dextróza, rostlinná vláknina, koření a extrakty koření, konzervanty E-252 a E-250.