Předvolby souborů cookie
Iberský žalud krmený hřbet Señorio de Montanera. 100% iberská rasa.
67,44 €
S DPH
Vynikající Lomo ze 100% iberských prasat z volného výběhu.
Toto lomo vřele doporučujeme pro jeho výjimečnou přípravu a chuť.
Pochází z prasat používaných k výrobě nejlepší šunky Pata Negra bellota s černou etiketou.
Rychlé dodání do 24 hodin*
Doprava ZDARMA při objednávce nad 120 €*.
Bezpečná platba
Programme Fidélité
Iberské lomo je jednou z nejušlechtilejších částí iberského vepřového masa. Jeho přirozená příprava začíná v dílně, kde je vybíráno a připravováno špičkové maso ze 100% prasat iberského plemene krmených galndy tak, aby byly zaručeny optimální kvality gurmánského produktu. Během procesu zrání a odbornosti „mistra chacinero“ vzejde ze zracích sklepů unikátní lomo.
Señorío de Montanera Iberian lomo má mramorovaný vzhled s mírnými prosakováním tuku. Jeho chuť se vyznačuje tóny papriky, charakteristické pro tradiční extremadurskou produkci. Jeho textura je lahodně šťavnatá díky přírodnímu intramuskulárnímu tuku z čistých iberských produktů, který mu dodává výjimečnou chuť.
SEN027-800 - 850 g
1 ks
Datový list
- Race
- 100% iberský
- Ingredience
- 100% iberská vepřová panenka, sůl, paprika, koření a extrakty koření, dextróza, konzervační látky (E-252 a E-250) a antioxidant (E301).
- Výživové údaje na 100 g nebo 100 ml
- na 100 g nebo 100 ml
- Energie
- 1 786,50 kJ / 427,39 kcal
- Tuky
- 35,68 g
- Včetně nasycených mastných kyselin
- 15,28 g
- Sacharidy
- 0,01 g
- Včetně cukrů
- 0 g
- Proteiny
- 26,56 g
- Buňka
- 5,6 g
- Zachování
- chladné a suché místo
- Výrobce
- SEÑORÍO DE MONTANERA SL Ctra de Caya km 3,5 – 06080 –Badajoz.
- Původ
- Španělsko
in the same category
Vynikající Lomo ze 100% iberských prasat z volného výběhu.
Toto lomo vřele doporučujeme pro jeho výjimečnou přípravu a chuť.
Pochází z prasat používaných k výrobě nejlepší šunky Pata Negra bellota s černou etiketou.