100% žaludem krmený iberský hřbet Señorio de Montanera
search
  • 100% žaludem krmený iberský hřbet Señorio de Montanera

Iberský žalud krmený hřbet Señorio de Montanera. 100% iberská rasa.

67,44 €
S DPH

Vynikající Lomo ze 100% iberských prasat z volného výběhu.

Toto lomo vřele doporučujeme pro jeho výjimečnou přípravu a chuť.
Pochází z prasat používaných k výrobě nejlepší šunky Pata Negra bellota s černou etiketou.
Volba hmotnosti: 800 - 850 g
Množství
En stock
 

Rychlé dodání do 24 hodin*

 

Doprava ZDARMA při objednávce nad 120 €*.

 

Bezpečná platba

 

Programme Fidélité

Iberské lomo je jednou z nejušlechtilejších částí iberského vepřového masa. Jeho přirozená příprava začíná v dílně, kde je vybíráno a připravováno špičkové maso ze 100% prasat iberského plemene krmených galndy tak, aby byly zaručeny optimální kvality gurmánského produktu. Během procesu zrání a odbornosti „mistra chacinero“ vzejde ze zracích sklepů unikátní lomo.
Señorío de Montanera Iberian lomo má mramorovaný vzhled s mírnými prosakováním tuku. Jeho chuť se vyznačuje tóny papriky, charakteristické pro tradiční extremadurskou produkci. Jeho textura je lahodně šťavnatá díky přírodnímu intramuskulárnímu tuku z čistých iberských produktů, který mu dodává výjimečnou chuť.
SEN027-800 - 850 g
1 ks

Datový list

Race
100% ibérique
Ingredience
Longe de porc 100% ibérique, sel, paprika, épices et extraits d'épices, dextrose, conservateurs (E-252 et E-250) et antioxydant (E301).
Energie
1.786,50 kJ / 427,39 kcal
Tuky
35,68 g
Včetně nasycených mastných kyselin
15,28 g
Sacharidy
0,01 g
Včetně cukrů
0 g
Proteiny
26,56 g
Buňka
5,6 g
Zachování
chladné a suché místo
Výrobce
SEÑORÍO DE MONTANERA S.L. Ctra de Caya km 3.5 – 06080 –Badajoz.
Původ
Španělsko

in the same category