100% iberská klobása Bellota
search
  • 100% iberská klobása Bellota
  • 100% iberská klobása Bellota

Señorio de Montanera 100% iberská klobása bellota

19,94 €

(19,94 € / kg)

S DPH

Vynikající klobása ze 100% prasat iberského plemene chovaných na svobodě.

Tuto klobásu vřele doporučujeme pro její výjimečnou přípravu a chuť.
Pochází z prasat používaných k výrobě nejlepší šunky Pata Negra bellota s černou etiketou.
Množství
Není skladem
 

Rychlé dodání do 24 hodin*

 

Doprava ZDARMA při objednávce nad 120 €*.

 

Bezpečná platba

 

Programme Fidélité

Iberský salám Señorío de Montanera se vyrábí z libových kousků šunky a plece, stejně jako z dalších pečlivě vybraných extra libových kousků, ze 100% iberských prasat krmených žaludy. Koření obsahuje mletý černý pepř a strouhaný muškátový oříšek. Poměry různých ingrediencí byly vybrány z nejlepších tradičních uzenin, vyrobených řemeslným způsobem a uchovaných jako jeden z hlavních pokladů Señorío de Montanera.
Na řezu má iberský salám velmi výraznou purpurově červenou barvu, posypanou načervenalou bílou. Jeho jemnost a řemeslná příprava mu dodává vůni čerstvého uzeného masa a směs specifických nuancí použitého koření. Jeho tradiční chuť připomíná nejlepší přípravky extremadurských rodin.
Na patře má masovou a krémovou texturu, výsledek směsi šunky a plece s explozí černého pepře a muškátového oříšku. Jeho šťavnatost je mimořádná a zanechává v ústech pocit podobný pocitu iberského plece živeného žaludem, protože je jednou z převládajících složek při jeho výrobě.
SEN012-400 - 450 g

Datový list

Race
100% iberský
Ingredience
100% iberské vepřové maso, sůl, dextrin, pepř, dextróza, muškátový oříšek, antioxidant (E-331) a konzervační látky (E-252, E250).
Výživové údaje na 100 g nebo 100 ml
na 100 g nebo 100 ml
Energie
1.837,95 kJ / 439,7 kcal
Tuky
36,83 g
Včetně nasycených mastných kyselin
15,63 g
Sacharidy
6,08 g
Včetně cukrů
0 g
Proteiny
20,97 g
Buňka
4,38 g
Zachování
chladné a suché místo
Výrobce
SEÑORÍO DE MONTANERA SL Ctra de Caya km 3,5 – 06080 – Badajoz
Původ
Španělsko

in the same category