Velmi dobré bio iberské chorizo bellota ze 100% iberských prasat chovaných ve volné přírodě v dubových lesích Extremadury na jihu Španělska.
Extremadura je kolébkou iberské šunky s obrovskými lesními plochami, kde má každé prase k dispozici nejméně jeden hektar žaludů. To znamená, že 100 prasat má k dispozici nejméně 100 hektarů, kde se mohou pohybovat a živit se žaludy, kořínky a bylinami.
Každé prase sní 8-10 kg žaludů denně. To dává vynikající chuť šunkám, lomo a chorizo.
V případě bio choriza jsou dubové háje, v nichž jsou zvířata chována, certifikovány jako ekologické a zaručeně neobsahují pesticidy, ošetření a GMO.
Toto chorizo je jemné, takže si můžete vychutnat vynikající chuť jeho masa.
Složení: 100% bio vepřové maso z iberské belloty (164 g na 100 g hotového výrobku), sůl, bio paprika, bio česnek.
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota 1754 Kcal / 423 KJ
Bílkoviny: 26,9 g
Sacharidy: 0,7 g
z toho cukry: 0 g
Tuky: 33,8 g
z toho nasycené mastné kyseliny 11,3 g
z toho mononenasycené mastné kyseliny 19,9 g
z toho polynenasycené mastné kyseliny 2,5 g
soli 3,2 g
Señorio de Montanera
Ctra. Zafra, 56, km 39,
06174 Salvaleón
Badajoz