100% vepřová panenka z Iberského poloostrova krmená žaludem
(36,33 € / kg)
Lomo je po šunce nejcennější částí iberského prasete bellota.
Pochází z nejlepších 100% iberských prasat, z nichž se vyrábí iberská šunka Pata Negra Bellota. Prasata jsou chována ve volné přírodě v rozsáhlých dubových lesích.
Rychlé dodání do 24 hodin*
Doprava ZDARMA při objednávce nad 120 €*.
Bezpečná platba
Programme Fidélité
Lomo je po šunce nejoblíbenější částí vepřového masa bellota z Pyrenejského poloostrova. Skládá se ze svíčkové, která se upravuje stejně jako ostatní uzeniny. Je to skutečná pochoutka.
Pochází z nejlepších 100% iberských prasat, která se používají k výrobě iberské šunky Pata Negra Bellota. Prasata jsou chována ve volné přírodě v rozsáhlých dubových lesích v oblasti Extremadura.
Pro dosažení nejlepších výsledků doporučujeme konzumovat ji při pokojové teplotě a krájet ji velmi tenkým řezem.
Tento výrobek je nejlepší sušený, protože se nepřevařuje. Pokud máte rádi křehké uzeniny, je to tak akorát, ale pokud je máte raději trochu sušší, stačí je nechat několik dní při pokojové teplotě a budou přesně takové, jaké máte rádi.