Jambon desossé AOP Jabugo - 100% Ibérique Pata Negra Bellota
search
  • Jambon desossé AOP Jabugo - 100% Ibérique Pata Negra Bellota

Šunka Jabugo CHOP - 100% iberská šunka Pata Negra Bellota

630,00 €

(150,00 € / kg)

S DPH
Celá vakuově balená šunka bez kosti.
Jedna z nejlepších šunek s CHOP Jabugo.
Vyrobena ze 100% čistokrevných iberských prasat a krmena žaludy z volného chovu. V dubových lesích se chová maximálně jedno prase na hektar, aby byla strava bohatá na žaludy.
Označení SUMMUM se uděluje pouze nejlepším šunkám Jabugo.
Zrají až 48 měsíců a zrají přirozeně ručně.
Množství
Není skladem
 

Rychlé dodání do 24 hodin*

 

Doprava ZDARMA při objednávce nad 120 €*.

 

Bezpečná platba

 

Programme Fidélité

Šunka Jabugo CHOP je 100% iberská a patří k nejkvalitnějším šunkám Pata Negra de Bellota Iberian.

Šunky se vyrábějí ze 100% čistokrevných iberských prasat a nabízejí harmonii organoleptických vlastností a charakteristickou bohatost chuti.
To je výsledkem plemene a také krmiva založeného na žaludech a přirozené pastvě v dubových lesích, kde je maximálně jedno prase na hektar. Především je však výsledkem zcela tradičního, velmi pomalého výrobního procesu založeného na mikroklimatu pohoří Sierra de Huelva.

Každá šunka byla zkontrolována Regulační radou pro CHOP Jamon de Jabugo a je opatřena pečetí s registračním číslem.

EXQ013-4200 gr

Datový list

Šunka
Bez kostí
Race
100% iberský
Ingredience
Iberská vepřová šunka, sůl, cukr, dusičnan draselný E-252, dusičnan sodný E-250, antioxidant E-301 a regulátor kyselosti E-331(iii).
Výživové údaje na 100 g nebo 100 ml
na 100 g nebo 100 ml
Energie
1394 kj / 335 kcal
Tuky
22,2 g
Včetně nasycených mastných kyselin
6,53 g
Sacharidy
0,5 g
Včetně cukrů
0 g
Proteiny
33,2 g
Sel
4,84 g
Zachování
chladné a suché místo
Výrobce
Altanza Jabugo - Carretera del Repilado a Jabugo, 1, 21290 Jabugo, Huelva
Původ
Španělsko

in the same category