Předvolby souborů cookie
100% iberská bio šunka Bellota Pata Negra
514,75 €
100% bio iberská šunka Pata Negra bellota z oblasti Extremadura v jihozápadním Španělsku.
Tato šunka se vyrábí ve 100% ekologickém systému. Lesy jsou certifikovány pro chov iberských prasat plemene bellota v ekologickém zemědělství. To znamená, že ekosystém musí být bohatý na duby s vysokou produkcí žaludů a nesmí obsahovat pesticidy a kontaminaci.
Jedinou přísadou přidávanou do této šunky je sůl. Žádné přídatné látky a žádné dusitany.
Za dalších 10 eur získáte držák na šunku, který je k dispozici v naší sekci příslušenství.
100% iberská šunka Bellota Señorio de Montanera. Pata Negra.
435,50 €
100% iberská šunka Bellota Pata Negra z farem v jihozápadním regionu Španělska.
Prasata jsou čistě iberského plemene a jsou chována volně v dubových lesích, kde se živí výhradně žaludy, kořínky a bylinami.
Každé zvíře sežere 8 až 10 kg žaludů denně a bude mít hodně pohybu. To podporuje infiltraci žaludu do svalů.
Za dalších 10 € získáte držák na šunku dostupný v naší sekci příslušenství.
Na výběr různé váhy.
Plecko z bio 100% iberské zvonoviny - Pata Negra
226,80 €
100% iberské organické pata negra rameno z jihozápadního regionu Španělska.
Tato BIO plec pochází z certifikovaných BIO zvířat, farem a dubových lesů. V těchto výrobách získáváme iberskou šunku pata negra a 100% čistokrevná iberská ramena, která budou mít černý náramek, který potvrzuje kvalitu produktu, a zelený náramek, který zaručuje, že je BIO.
Toto rameno neobsahuje žádné přísady, žádné dusičnany a žádné konzervační látky. Jediné ingredience jsou šunka a sůl.
Za dalších 10 € získáte držák na šunku dostupný v našem oddělení příslušenství.
100% bio iberská šunka Bellota bez kosti - Pata Negra
207,89 €
100% iberská šunka bellota Pata Negra z jihu Španělska bez kosti.
Tato šunka pochází z certifikovaného volného chovu v ekologických dubových lesích.
Tato šunka neobsahuje žádné přídatné látky, dusičnany ani konzervační látky. Jedinými složkami jsou šunka a sůl.
100% iberská plec Bellota - Pata Negra - Señorio de Montanera
205,73 €
100% iberské rameno Pata Negra z jihozápadního regionu Španělska.
Tato plec pochází ze zvířat, volně chovaných v certifikovaných dubových lesích. V těchto výrobách získáváme iberskou šunku pata negra a 100% čistokrevná iberská ramena, která budou mít černý pásek, který potvrzuje kvalitu produktu.
Za dalších 10 EUR získáte držák na šunku dostupný v našem oddělení příslušenství.
100% iberská plec Bellota bez kosti - Pata Negra
186,45 €
Vykostěná půlka plece 100% iberská bellota Pata Negra ORGANIC z jihu Španělska.
Tato vykostěná plec pochází z certifikovaného volného chovu v ekologických dubových lesích.
Tato půlka plece neobsahuje žádné přídatné látky, dusičnany ani konzervační látky. Jedinými přísadami jsou šunka a sůl.
Na výběr jsou různé gramáže
113,00 €/kg
100% iberská Bellota organické vykostěné rameno - Pata Negra
185,67 €
100% iberská Bellota Pata Negra BIO vykostěná plec z jižní oblasti Španělska.
Tato vykostěná plec pochází z certifikovaného volného chovu v ekologických dubových lesích.
Toto rameno neobsahuje žádné přísady, žádné dusičnany a žádné konzervační látky. Jediné ingredience jsou šunka a sůl.
Prezentováno ve dvou polovinách. Každý jednotlivě vakuově balený.
Cebo de Campo iberské rameno. 50% iberské plemeno.
148,33 €
50% iberská plec Cebo de Campo z volně chovaných prasat krmených bylinkami a obilovinami.
Chov v jihozápadní oblasti Španělska, která je kolébkou iberského vepřového masa.
Přirozené zrání cca 24 měsíců.
Za dalších 10 € získáte držák na šunku dostupný v naší sekci příslušenství.
Iberský žalud krmený hřbet Señorio de Montanera. 100% iberská rasa.
67,44 €
Vynikající Lomo ze 100% iberských prasat z volného výběhu.
Toto lomo vřele doporučujeme pro jeho výjimečnou přípravu a chuť.
Pochází z prasat používaných k výrobě nejlepší šunky Pata Negra bellota s černou etiketou.
Señorio de Montanera 100% iberská klobása bellota
30,31 €
Vynikající klobása ze 100% prasat iberského plemene chovaných na svobodě.
Tuto klobásu vřele doporučujeme pro její výjimečnou přípravu a chuť.
Pochází z prasat používaných k výrobě nejlepší šunky Pata Negra bellota s černou etiketou.
Iberské chorizo Señorio de Montanera krmené 100% žaludem
28,06 €
Vynikající chorizo ze 100% iberských prasat z volného výběhu.
Toto chorizo vřele doporučujeme pro jeho výjimečnou přípravu a chuť.
Pochází z prasat používaných k výrobě nejlepší šunky Pata Negra bellota s černou etiketou.
100% iberská bio šunka Bellota - Pata Negra, krájená na plátky 80g
26,88 €
100% iberská bio šunka bellota Pata Negra nakrájená na plátky ve 100g sáčcích z jihu Španělska.
Tato šunka krájená na plátky pochází z certifikovaného volného chovu v ekologických dubových lesích.
Tato šunka neobsahuje žádné přídatné látky, dusičnany ani konzervační látky.
Jedinými složkami jsou šunka a sůl.hmotnost 80 g.
Jedinými složkami jsou šunka a sůl.hmotnost 80 g.
Pata Negra 100% iberská šunka Bellota 80 g - DOP Dehesa de Extremadura
24,61 €
100% iberská šunka bellota Pata Negra z farem v oblasti Extremadura, krájená na plátky nožem.
Tato šunka získala označení DOP Dehesa de Extremadura, což je organizace, která dohlíží na kvalitu iberských šunek z této oblasti.
Prasata jsou čistokrevná iberská a jsou chována ve volném výběhu v dubových lesích, kde se živí výhradně žaludy, kořínky a bylinami.
Každé zvíře sní denně 8 až 10 kg žaludů a hodně se hýbe. To podporuje pronikání tuku do svalů.
Hmotnost 80 g.
Pata Negra 100% iberská šunka Bellota krájená nožem 80 g
22,16 €
100% iberská šunka bellota Pata Negra z farem v oblasti Extremadura, krájená na plátky nožem.
Prasata jsou čistokrevná iberská a jsou chována ve volném výběhu v dubových lesích, kde se živí výhradně žaludy, kořínky a bylinami.
Každé zvíře sní denně 8 až 10 kg žaludů a hodně cvičí. To podporuje pronikání tuku do svalů.
Hmotnost 80 g.
Pata Negra - plátky 100% iberské plecko z biochovu - Pata Negra 80g
19,50 €
Plecko z bio 100% iberské páteře Pata Negra z jihozápadního Španělska.
Tato ekologická plec pochází z certifikovaných ekologických zvířat, farem a dubových lesů. V těchto výrobách získáváme iberskou šunku pata negra a 100% čistokrevnou iberskou plec, která bude mít černou pásku potvrzující kvalitu výrobku a zelenou pásku zaručující, že je BIO.
Tato plec neobsahuje žádné přídatné látky, dusičnany ani konzervační látky. Jedinými složkami jsou šunka a sůl.
Krájí se na plátky nožem.
Hmotnost 80 g.
100% iberská Bellota Coppa
15,04 €
„Coppa“ je studené maso typické pro Itálii, ale méně známé ve Španělsku.
Tato coppa pochází ze 100% iberských prasat krmených žaludy v dubových lesích Extremadury.
Toto je vynikající uzeniny, které vás zveme k objevování.
Od nejlepších prasat, abychom vyrobili nejlepší šunky, získáváme nejlepší uzeniny.
Pata Negra 100% iberská šunka Bellota krájená nožem 50 g
12,66 €
100% iberská šunka bellota Pata Negra z farem v oblasti Extremadura, krájená na plátky nožem.
Prasata jsou čistokrevná iberská a jsou chována ve volném výběhu v dubových lesích, kde se živí výhradně žaludy, kořínky a bylinami.
Každé zvíře sní denně 8 až 10 kg žaludů a hodně cvičí. To podporuje pronikání tuku do svalů.
Hmotnost 50 g
100% chorizo krmené iberským žaludem 250 g (Longaniza)
10,02 €
100% iberské chorizo bellota.
Pochází z prasat z oblasti Extremadura chovaných na svobodě a krmených žaludy.
Vysoce kvalitní výrobek, který je určen pro řezání nožem.
250 g