Iberská šunka

Chována v dubových lesích a krmena žaludy.

Jedna z nejlepších šunek s CHOP Jabugo.
Vyrábí se ze 100% čistokrevných iberských prasat, která jsou krmena žaludy z volného chovu. V dubových lesích se chová maximálně jedno prase na hektar, aby byla strava bohatá na žaludy.

Vakuově balená celá vykostěná šunka 5J.
Šunka Cinco Jotas je jednou z nejznámějších španělských šunek.
Pochází z nejlepších 100% iberských prasat, která jsou krmena žaludy v Andalusii.

100% iberská šunka Pata Negra Bellota z volně chovaných prasat krmených žaludy (bellotas), bylinkami a obilovinami.
Chová se v jihozápadním Španělsku, kolébce iberského prasete.
Přirozeně zrající přibližně 48 měsíců

Šunky zrají přirozeně, bez použití mechanických prostředků, v budovách v pohoří Sierra de Huelva, kde zrají 36 až 40 měsíců.
Cebo de Campo znamená, že prasata se chovají ve volném výběhu a jsou krmena obilovinami a bylinami.

Celá vykostěná iberská šunka krmená žaludy z 50 % prasat iberského plemene, která byla chována ve volném výběhu a krmena žaludy.
Chov probíhá v lesích regionu na západě Španělska, který je kolébkou iberských prasat.

Nejlepší šunka Jabugo s CHOP ve formátu bez kosti
100% čistokrevná iberská šunka krmená žaludy.
Jedna z našich nejlepších vykostěných iberských šunek.

Vakuově balená půlka šunky bez kosti 5J.
Šunka Cinco Jotas je jednou z nejznámějších španělských šunek.
Pochází z nejlepších 100% iberských prasat, která jsou krmena žaludy v Andalusii.

Šunky zrají přirozeně, bez použití mechanických prostředků, v budovách v pohoří Sierra de Huelva, kde zrají 36 až 40 měsíců.
Cebo de Campo znamená, že prasata se chovají ve volném výběhu a jsou krmena obilovinami a bylinami.

Doručení zdarma.

Vakuově balené celé vykostěné 5J rameno.
Cinco Jotas rameno je jedním z nejznámějších ve Španělsku.
Pochází z nejlepších prasat 100% iberského plemene a je volně krmen žaludy v Andalusii.

100% iberská plec bellota Pata Negra Cinco Jotas 5J.
Z farem s volným chovem v andaluských lesích, kde jsou zvířata chována ve volné přírodě a krmena výhradně okopaninami a obilovinami.

Iberská plec Bellota ze 100% iberských prasat krmených výhradně žaludy, kořeny a bylinami v dubových lesích jihozápadního Španělska. Šunky chované a zrající v této oblasti jsou proslulé svou kvalitou.
Tyto plece se vyznačují velmi dobrým pronikáním tuku do svaloviny. Díky 100% iberskému plemeni a dokonalé a vyvážené stravě se z iberských plecí vyrábí vynikající maso.
Zrají přirozeně 24-28 měsíců.

Celá iberská šunka bez kosti Cebo de Campo z 50 % iberských prasat z volného chovu krmených obilovinami, kořínky a bylinkami.
Prasata jsou chována v lesích jihozápadního Španělska, které je kolébkou iberského plemene.

Cebo de Campo Iberská šunka z volně chovaných prasat krmených trávou a obilovinami. 50 % iberské plemeno.
Chov v jihozápadních oblastech Španělska, kolébce iberského prasete.
Přirozeně zrající více než 36 měsíců.

Plecko ze 100% iberské Bellota Pata Negra CHOP Jabugo Summum nejvyšší kvality.

Vyrobeno ze 100% iberských prasat chovaných a zrajících v oblasti Jabugo. Dobrá čistota plemene a strava bohatá na žaludy, byliny a kořínky dodávají této pleci harmonii a organoleptické vlastnosti, stejně jako její charakteristickou aromatickou bohatost. Navíc know-how a dlouhý proces přirozeného zrání v mikroklimatu pohoří Jabugo přinášejí iberské šunce a pleci vyráběné v tomto regionu vynikající kvalitu.

100% iberská šunka Exqium bellota Pata Negra bez kosti.

Tato vykostěná šunka vyráběná v Andalusii je jedinečná tím, že neobsahuje žádné přídatné látky, dusitany ani konzervační látky.

Jedinými složkami jsou šunka a sůl.

Šunka zraje přirozeně v sušárnách, kde se teplota a vlhkost reguluje otevíráním a zavíráním oken.

Doba zrání trvá přibližně 40 měsíců v závislosti na klimatu, velikosti místností a umístění sušáren.

Velmi čisté plemeno, volný chov s výživou bohatou na žaludy a absence přísad dodávají tomuto výjimečnému produktu dokonalou rovnováhu.

Vakuově balená šunka bez kosti 5J.
Šunka Cinco Jotas je jednou z nejznámějších španělských šunek.
Pochází z nejlepších 100% iberských prasat, která jsou krmena žaludy v Andalusii.

Cebo de Campo iberská plec z prasat z volného výběhu krmených bylinkami a obilovinami.
Chov v jihozápadní oblasti Španělska, v provincii Badajoz, která je kolébkou iberského vepřového masa.
Přirozené zrání cca 24 měsíců.

Toto rameno Exqium má velmi dobrou hodnotu za peníze.

Cebo de Campo znamená, že prasata jsou chována na svobodě a krmena obilovinami a bylinkami.

50% iberská plec Cebo de Campo z volně chovaných prasat krmených bylinkami a obilovinami.
Chov v jihozápadní oblasti Španělska, která je kolébkou iberského vepřového masa.
Přirozené zrání cca 24 měsíců.

Vykostěné iberské rameno Bellota, které pochází ze 100% prasat iberského plemene krmených výhradně žaludy, kořeny a bylinami v dubových lesích jihozápadního Španělska.