Предпочитания за бисквитки
Цветовете на каперса са цветните пъпки на каперсовото дърво, които берем преди да се излюпят и когато са узрели.
Те се използват широко, за да придадат точка на киселинност на определени ястия, като брандади.
Могат да се консумират и като аперитив, самостоятелно или като гарнитура към студени меса.
240 грама.
Хранителни стойности на 100 грама:
Енергийна стойност 77 kj / 18 kcal
Мазнини 0 гр
от които наситени мастни киселини 0
Въглехидрати 3,4 g
включително захари 2,8 грама
Протеин 1,2 грама
Сол 2,87 гр
Състав: капрон, вода, сол, подобрител на вкуса: E621 E631 E627, подкислители: оцетна и лимонена киселина и антиоксидант: абсорбирана киселина.
Продукт на Испания
Кокетно
Camino Real 15
50650 Галур
CO004
in the same category
Тези цветя от каперси са идеални за използване в кухнята или като добавка към студени меса.
Могат да се сервират самостоятелно като аперитив.
240 гр.