Exqium Shoulder 100% Iberian Bellota - Pata Negra - БЕЗ ДОБАВКИ
search
  • Exqium Shoulder 100% Iberian Bellota - Pata Negra - БЕЗ ДОБАВКИ

Exqium Рамо 100% иберийска белота - Pata Negra - БЕЗ ДОБАВКИ

195,05 €

(41,49 € / kg)

С вкл. данък
Плешка Bellota Iberian Pata Negra от 100% иберийска порода Exqium.
Тази плешка се произвежда в Андалусия и идва от чистокръвни иберийски прасета, които се хранят с жълъди, билки и корени.
Производството на иберийска шунка и иберийска плешка Exqium има особеността, че не съдържа добавки или нитрити. Единствените съставки са плешка и сол.
Естественото зреене се извършва с регулиране на температурата и влажността чрез отваряне и затваряне на прозорците. Това варира между 22 и 28 месеца в зависимост от климата на годините и размерите на стаите.
За €10 повече вземете държач за шунка, наличен в нашата секция за аксесоари.
Избор на тегло на кг: 4,7 кг
Количество
В наличност
 

Бърза доставка за 24 часа*

 

БЕЗПЛАТНА доставка при поръчки над 120 евро*.

 

Сигурно плащане

 

Programme Fidélité

Откривате една от най-добрите плешки на иберийската белота, които съществуват, и една от най-естествените.
Тази плешка Exqium идва от ферма в Андалусия, където всяко прасе има един хектар за ядене, жълъди, корени и билки.
Породата е 100% иберийска и следователно е плешка, която носи името Pata Negra Bellota Shoulder.
Отлежаването от 22 до 28 месеца е напълно естествено, не използваме механични средства за облагородяване на плешките.
Съставките на тази плешка са: Плешка и сол. Без нитрити и без консерванти.
Следователно това е 100% натурална шунка.
От отглеждането до окончателното втвърдяване на шунката, всичко се прави в хармония с природата.
Регионът за отглеждане е провинция Уелва, Андалусия, където се произвеждат най-добрите шунки в Испания.
За €10 повече вземете държач за шунка в нашия отдел за аксесоари .
Exqium
EXQ002-4,7 kg
1 Артикула

Лист с данни

Рамо
Цял
Race
100% иберийски
съставки
100% иберийска плешка и сол
Хранителна информация за 100 g или 100 ml
на 100 гр. или 100 мл
енергия
981 kj / 234 kcal
мазнини
13,58 гр
Включително наситени мастни киселини
3,93 гр
Въглехидрати
0,5 гр
Включително захари
0,5 гр
протеини
27,65 g
клетка
7,33 g
Консервация
хладно и сухо място
Продуцент
Hams La Valla - Calle Porta - Cumbres Mayores - Huelva
Произход
Испания

in the same category