Marques de Griñon Dominio de Valdepusa Emeritus 2013
Червено вино
AOC Grandes Pagos de España
Реколта 2013
24-26 месеца в дъбови бъчви
Сорт грозде: Каберне Совиньон, Пети Вердо и Сира
14,5% vol.
75 Cl
Бърза доставка за 24 часа*
БЕЗПЛАТНА доставка при поръчки над 120 евро*.
Сигурно плащане
Programme Fidélité
VINEYARDS се развива от пионерските лозя с Каберне Совиньон в Кастиля Ла Манча и първите лозя със Сира и Пети Вердо, засадени в Испания през 1991-1992 г. Лозята се отглеждат на високи решетки, като се използват техники за управление на короните, като например задвижващи системи Smart-Dyson или Lira. Мрежите се наблюдават постоянно, за да се получи максимална светлина от гроздовете и листата, като се елиминират излишните гроздове чрез събиране на реколтата на зелено.
МЕТОДИ НА ПРОИЗВОДСТВО Произвежда се изцяло от лозя, отглеждани на глинесто-варовикови почви в имението Valdepusa (Malpica del Tajo, Toledo), собственост на семейство Marqués de Griñón от 1292 г. Гроздето се бере ръчно, след което се почиства от семките и се вкарва гравитачно в съдовете за ферментация. Мацерацията се удължава до 4 или 5 седмици, а виното отлежава в нови и полунови бъчви от френски дъб Allier в продължение на 20-24 месеца в отопляема изба за отлежаване.
ДЕГУСТАЦИОННИ ЗАБЕЛЕЖКИ Добре покрит черешовочервен цвят. На нос съчетава най-доброто от сортовете грозде с предимствата на отлежаването. Много добър интензитет на аромата, чисто, кръгло, елегантно и мощно на небцето, с отлична танинова структура. На финала доминира добре нюансирана плодовост - сладко от сливи, горски плодове - с дълъг послевкус.
Пийте с мярка. Алкохолът е опасен за здравето ви.