Lomo 100% иберийско свинско филе, хранено с жълъди Señorio de Montanera.
68,78 €
С вкл. данък
Отлично Lomo от 100% свободно отглеждани иберийски прасета, хранени с жълъди, корени и билки.
Горещо препоръчваме това ломо заради изключителния му начин на приготвяне и вкус.
То идва от прасета, използвани за производството на най-добрите шунки Pata Negra bellota с черен етикет.
Бърза доставка за 24 часа*
БЕЗПЛАТНА доставка при поръчки над 120 евро*.
Сигурно плащане
Programme Fidélité
Lomo Ibérico е една от най-благородните части на иберийското прасе. Приготвянето му по естествен начин започва в работилницата, където се подбира и приготвя висококачествено месо от иберийски прасета, хранени 100% с жълъди, за да се гарантират оптималните качества на един гурме продукт. По време на процеса на зреене и с помощта на опита на "майстора на chacinero" от килиите за зреене се появява уникално lomo.
Señorío de Montanera Iberian Lomo има мраморен вид с леки примеси на мазнина. Вкусът му се отличава с нотки на червен пипер, характерни за традиционните продукти от Естремадура. Консистенцията му е изключително сочна, благодарение на естествената вътрешномускулна мазнина на чистите иберийски продукти, която му придава изключителен вкус.
Състав: Чисто иберийско свинско филе, хранено с жълъди, сол, червен пипер, захар (захароза), подправки и екстракти от подправки, декстроза, консерванти (Е-252 и Е-250), антиоксидант (Е-301).
in the same category
Отлично Lomo от 100% свободно отглеждани иберийски прасета, хранени с жълъди, корени и билки.
Горещо препоръчваме това ломо заради изключителния му начин на приготвяне и вкус.
То идва от прасета, използвани за производството на най-добрите шунки Pata Negra bellota с черен етикет.