100% хранено с жълъди иберийско филе Señorio de Montanera
search
  • 100% хранено с жълъди иберийско филе Señorio de Montanera

Иберийско филе, хранено с жълъди, Señorio de Montanera. 100% иберийска раса.

67,44 €
С вкл. данък

Отлично Ломо от 100% иберийски свине, отглеждани на свободна паша.

Горещо препоръчваме това ломо заради изключителната му подготовка и вкус.
Произвежда се от прасета, използвани за направата на най-добрите шунки Pata Negra bellota с черен етикет.
Избор на тегло: 800 - 850 g
Количество
В наличност
 

Бърза доставка за 24 часа*

 

БЕЗПЛАТНА доставка при поръчки над 120 евро*.

 

Сигурно плащане

 

Programme Fidélité

Иберийското ломо е една от най-благородните части на иберийското свинско месо. Неговото естествено приготвяне започва в цеха, където се подбира и приготвя висококачествено месо от 100% иберийски породи прасета, хранени с гали, за да се гарантират оптималните качества на гурме продукт. По време на процеса на зреене и експертизата на „майстора на чачинеро“ от избите за зреене ще излезе уникално ломо.
Señorío de Montanera Iberian lomo има мраморен вид с леки инфилтрации на мазнини. Вкусът му е белязан от нотки на червен пипер, характерни за традиционните производства на Естремадура. Текстурата му е вкусно сочна, благодарение на естествената интрамускулна мазнина от чисти иберийски продукти, което му придава изключителен вкус.
Señorío de Montanera
SEN027-800 - 850 g
2 Артикула

Лист с данни

Race
100% ibérique
съставки
Longe de porc 100% ibérique, sel, paprika, épices et extraits d'épices, dextrose, conservateurs (E-252 et E-250) et antioxydant (E301).
енергия
1.786,50 kJ / 427,39 kcal
мазнини
35,68 g
Включително наситени мастни киселини
15,28 g
Въглехидрати
0,01 g
Включително захари
0 g
протеини
26,56 g
клетка
5,6 g
Консервация
хладно и сухо място
Продуцент
SEÑORÍO DE MONTANERA S.L. Ctra de Caya km 3.5 – 06080 –Badajoz.
Произход
Испания

in the same category