Обезкостена 50% иберийска шунка Bellota
(105,00 € / kg)
Цяла обезкостена иберийска шунка, хранена с жълъди, от 50% иберийски породи прасета, отглеждани на свободна паша и хранени с жълъди.
Развъждането се извършва в горите на региона в западна Испания, който е люлката на иберийските свине.
Бърза доставка за 24 часа*
БЕЗПЛАТНА доставка при поръчки над 120 евро*.
Сигурно плащане
Programme Fidélité
Иберийска шунка, хранена с жълъди, от 50% иберийски породи прасета, отглеждани в дивата природа. Диетата се основава на жълъди, билки и корени. Всяко животно ще се храни с приблизително 8-10 кг жълъди на ден и ще изминава много километри през деня, което ще придаде изключителен вкус на тази шунка.
50% иберийска шунка е по-малко мазна от 100% иберийска шунка, но също така е много вкусна.
Тази иберийска шунка идва от югозападния регион на Испания, където намираме шунки с отлично качество.
Зреенето е напълно естествено без никакви механични средства и изключително в изби за зреене.
Лист с данни
- Ham
- Без кости
- Race
- 50% ibérique
- съставки
- Jambon ibérique, sel et conservateurs E-250 et E-252
- енергия
- 1384 kj / 330 kcal
- мазнини
- 22 g
- Включително наситени мастни киселини
- 6 g
- Въглехидрати
- 0 g
- Включително захари
- 0 g
- протеини
- 33 g
- клетка
- 2,78 g
- Консервация
- хладно и сухо място
- Продуцент
- Montesano Extremadura - Ctra. Nacional 435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz. (Extremadura)
- Произход
- Испания