Pata Negra обезкостена шунка 100% иберийска Bellota Exqium 54 месеца - БЕЗ ДОБАВКИ
search
  • Pata Negra обезкостена шунка 100% иберийска Bellota Exqium 54 месеца - БЕЗ ДОБАВКИ

Pata Negra Обезкостена шунка 100% иберийска Bellota Exqium 40 месеца - БЕЗ ДОБАВКИ

198,00 €

(165,00 € / kg)

С вкл. данък

100% иберийска шунка Exqium bellota Pata Negra без кост.

Тази обезкостена шунка, произведена в Андалусия, е уникална с това, че не съдържа добавки, нитрити или консерванти.

Единствените съставки са шунка и сол.

Шунката отлежава по естествен начин в сушилни, където температурата и влажността се регулират чрез отваряне и затваряне на прозорците.

Периодът на зреене трае около 40 месеца в зависимост от климата, големината на помещенията и местоположението на сушилните.

Чистата порода, свободното отглеждане, храната, богата на жълъди, и липсата на добавки дават идеален баланс на този изключителен продукт.

Избор на тегло на грам: 1200 гр.
Количество
В наличност
 

Бърза доставка за 24 часа*

 

БЕЗПЛАТНА доставка при поръчки над 120 евро*.

 

Сигурно плащане

 

Programme Fidélité

Ще откриете един от най-добрите и най-естествените иберийски шунки Bellota.

Тази шунка Exqium идва от ферма в Андалусия, където всяко прасе има на разположение един хектар за хранене, жълъди, корени и билки.

Породата е 100% иберийска, така че тази шунка има апетита на шунка Pata Negra Bellota.

От богатата на жълъди храна се получава тлъсто, но ароматно месо.

42-месечният период на зреене е напълно естествен и за сушенето му не се използват никакви механични средства.

Съставките на тази шунка са: шунка и сол. Няма нитрити и консерванти, което прави тази шунка 100% натурална.

От отглеждането до окончателното зреене на шунката всичко се извършва в хармония с природата.

Шунката се отглежда в провинция Уелва в Андалусия, където се произвеждат едни от най-добрите шунки в Испания.

За да се насладите на тази изключителна шунка, нарежете я много тънко, без да изхвърляте мазнината, и я консумирайте на стайна температура.

Обезкостената шунка bellota се реже най-добре студена. Затова е най-добре да я нарежете предварително.

Exqium
EXQ005-M-1200 gr
1 Артикула

Лист с данни

Ham
Без кости
Race
100% иберийски
съставки
100% иберийска свинска шунка и сол
Хранителна информация за 100 g или 100 ml
на 100 гр. или 100 мл
енергия
1728 kj / 413 kcal
мазнини
33,65 g
Включително наситени мастни киселини
9,75 гр
Въглехидрати
0,5 гр
Включително захари
0,5 гр
протеини
27,16 g
клетка
5,10 гр
Консервация
хладно и сухо място
Продуцент
Hams La Valla - Calle Porta - Cumbres Mayores - Huelva
Произход
Испания

in the same category