Jambon desossé AOP Jabugo - 100% Ibérique Pata Negra Bellota
search
  • Jambon desossé AOP Jabugo - 100% Ibérique Pata Negra Bellota

Шунка със защитено наименование за произход Jabugo - 100% иберийска шунка Pata Negra Bellota

384,00 €

(160,00 € / kg)

С вкл. данък

Най-добрата шунка със ЗНП Jabugo в обезкостен формат
100% чистокръвна иберийска шунка, хранена с жълъди.
Една от най-добрите иберийски шунки без кости.

Избор на тегло на грам: 2400 g
Количество
В наличност
 

Бърза доставка за 24 часа*

 

БЕЗПЛАТНА доставка при поръчки над 120 евро*.

 

Сигурно плащане

 

Programme Fidélité

Шунка със ЗНП Jabugo е най-качествената иберийска шунка pata negra de bellota.

Най-добрите шунки Jabugo се наричат SUMMUM.

Произвежда се от чистокръвни иберийски свине, които предлагат хармония на органолептичните качества и характерно ароматно богатство.
Това е резултат от породата, както и от храненето с жълъди и естествените пасища в дъбови гори, където на хектар се отглежда максимум едно прасе. Но преди всичко това е резултат от напълно традиционен и много бавен производствен процес, основан на микроклимата на Сиера де Уелва.

Всяка шунка е инспектирана от Регулаторния съвет за ЗНП "Jamon de Jabugo" и има регистрационен номер, за да може да се проследи отглеждането и храненето.

EXQ013-M-2400 gr
1 Артикула

Лист с данни

Ham
Без кости
Race
100% иберийски
съставки
Иберийска свинска шунка, сол, захар, калиев нитрат Е-252, натриев нитрат Е-250, антиоксидант Е-301 и регулатор на киселинността Е-331(iii).
Хранителна информация за 100 g или 100 ml
на 100 гр. или 100 мл
енергия
1394 kj / 335 kcal
мазнини
22,2 g
Включително наситени мастни киселини
6,53 гр
Въглехидрати
0,5 гр
Включително захари
0 гр
протеини
33,2 g
Sel
4,84 g
Консервация
хладно и сухо място
Продуцент
Altanza Jabugo - Carretera del Repilado a Jabugo, 1, 21290 Jabugo, Huelva
Произход
Испания

in the same category