Обезкостена плешка 100% иберийска Bellota Pata Negra от Естремадура
search
  • Обезкостена плешка 100% иберийска Bellota Pata Negra от Естремадура

100% иберийска плешка Bellota Pata Negra Montesano без кост.

145,60 €

(91,00 € / kg)

С вкл. данък

Обезкостена иберийска плешка Bellota, която идва от 100% иберийски породи прасета, хранени изключително с жълъди, корени и билки в дъбовите гори на югозападна Испания.

Плешките, естествено изискани в този регион, са много известни със своето качество.
Иберийските плешки и бутове имат много добра мастна инфилтрация в мускулите.
100% иберийската порода и естествената и балансирана диета дават отлични иберийски плешки.
Усъвършенстването на раменете е приблизително 24-28 месеца.
Избор на тегло на грам: 1600 гр.
Количество
В наличност
 

Бърза доставка за 24 часа*

 

БЕЗПЛАТНА доставка при поръчки над 120 евро*.

 

Сигурно плащане

 

Programme Fidélité

Плешка Bellota от прасета, хранени изключително с жълъди, корени и билки в дъбовите гори на югозападна Испания. Произвежда се от 100% иберийски породи прасета.
Плешките от югозападния регион на Испания са много известни със своето качество.
Дъбовите гори имат огромни пространства с дървета, които дават много жълъди. Всяко прасе изяжда между 8 и 10 кг жълъди на ден. Тази диета ще даде много добър вкус на мазнините в това рамо.
100% иберийска порода означава, че имаме плешка с добро количество инфилтрирана мазнина, която я покрива. Това позволява дълги периоди на зреене от приблизително 24 до 28 месеца.
MON003-1600 gr
1 Артикула

Лист с данни

Рамо
Без кости
Race
100% иберийски
съставки
Иберийска плешка, сол, консерванти Е-252 и Е-250
Хранителна информация за 100 g или 100 ml
на 100 гр. или 100 мл
енергия
1384 kj / 330 kcal
мазнини
22 гр
Включително наситени мастни киселини
6 гр
протеини
33 гр
Sel
2,78 гр
Консервация
0 до 5ºC
Продуцент
Montesano Extremadura - Ctra Nacional 435, Km.234. 06380 Херес де лос Кабалерос, Бадахос.
Произход
Испания

in the same category