Apprenez à identifier un jambon de qualité supérieure grâce à des critères essentiels : l'origine, la race du porc,...
Search in blog
Latest posts
Току-що сте си купили шунка Серано и се чудите как най-добре да я съхраните? Ето няколко прости, изпитани техники за...
Открийте , едно изискано и малко познато парче месо от иберийско прасе. Научете всичко за неговия произход, методи на...
Открийте завладяващия произход на шунката Serrano - от римските ѝ корени до културната ѝ роля в Испания. Запознайте...
Le Jambon ibérique et le jambon serrano sont deux jambons produits en Espagne mais qui sont différents. Il y a des...