Колбаси Serrana
Lomo Gran Reserva
пикантен пушен кюспе
Lomo Gran Reserva
Висококачествен Lomo "Gran Reserva", произведен от испанско свинско месо, използвано за производството на шунка Serrano.
Lomo е филе от свинско месо, което се изсушава и опушва.
Предлагат се различни грамажи.
Chorizo cular fumé doux
Пушена наденица PIQUANT 450 грама
меко пушени 450 гр.
Lomo Gran Reserva (филе) 300 гр.
Lomo е филе от свинско месо, което се изсушава и опушва.
Парче от 300 гр.
Morcilla de Burgos с ориз и лук 330 гр.
Колбаси Serrana
Думите serrano и serrana произлизат от испанската дума за планина "sierra".
Следователно колбасите Serrana са колбаси, произведени в планината. Въпреки че с днешните ресурси тя може да се произвежда и в по-малко планински райони.
В тази продуктова категория включваме само бели свински колбаси. Отделяме категория изключително за шунката Serrano.
Ако предпочитате иберийски колбаси от свинско месо, моля, обърнете се към нашия раздел " Иберийски колбаси" и " Иберийска шунка Pata Negra".