Сирене Manchego със ЗНП
DOP Manchego "Curado" пълномаслено сирене - Tomme 3 kgs
97,80 €
Manchego Сирене с наименование за произход, произведено от сурово овче мляко.
Приблизително 3 kg тегло
Приблизително 3 kg тегло
Цяло сирене Манчего с розмарин - Tomme 3 KG
39,78 €
Целият аромат на сирене манчего с добавен вкус на розмарин.
Приблизително 3 кг тегло
Приблизително 3 кг тегло
Пълномаслено сирене DOP Manchego "Curado" 900 g.
33,60 €
Manchego Сирене с наименование за произход, произведено от сурово овче мляко.
Произвежда се в малка занаятчийска мандра в Ла Манча.
Приблизително 900 г тегло.
DOP Manchego "Semi-Curado" пълномаслено сирене 1 kg
32,49 €
Manchego Сирене с наименование за произход, произведено от сурово овче мляко.
Мек вкус.
Приблизително 1 kg тегло
Мек вкус.
Приблизително 1 kg тегло
Пълномаслено сирене Manchego с розмарин 900 г
27,76 €
Целият аромат на сирене манчего с добавен вкус на розмарин.
тегло около 900 г.
тегло около 900 г.
Сирене от овче мляко с черен трюфел 250 g
13,72 €
Сирене от сурово овче мляко с черен трюфел.
Това сирене се произвежда по метода manchego. Въпреки това ЗНП "Manchego" не позволява използването на трюфели в наименованието му, тъй като трюфелите не се срещат в Ла Манча.
Трюфелът, използван в това сирене, е един от най-добрите - "Tuber Melanosporum" от Périgord, който се среща и в североизточната част на Испания.
230-250 гр.
Сирене DOP Manchego "Curado" с екстра върджин зехтин 250 гр.
10,24 €
Сирене Manchego със ЗНП, произведено от сурово мляко и екстра върджин зехтин.
Съчетаваме силата на сиренето "Curado", т.е. добре узряло, с вкуса на най-добрия зехтин, за да постигнем изключителен резултат.
250 g
Сирене DOP Manchego "Curado" 250 g
9,81 €
Manchego Сирене с наименование за произход, произведено от сурово овче мляко.
Вакуумно опакована порция от 250 гр.
Вакуумно опакована порция от 250 гр.
Сирене DOP Manchego "Semi-Curado" 250 g
8,97 €
Manchego Сирене с наименование за произход, произведено от сурово овче мляко.
Мек вкус.
Вакуумно опакована порция от 250 гр.
Мек вкус.
Вакуумно опакована порция от 250 гр.
Сирене Manchego с розмарин 250 г
8,13 €
Целият аромат на сирене манчего с добавен вкус на розмарин.
250 г вакуумно опакована порция
250 г вакуумно опакована порция
Сирене Manchego
Сиренето Манчего е най-универсалното сирене в Испания.
Това сирене се произвежда в областта Ла Манча, както подсказва и името му, и е уникално с това, че се произвежда изключително от млякото на овцете Манчега.
Сиренето Manchego се нарича "semi-curado", "curado " и "añejo" в зависимост от това колко дълго е отлежавало - от около 4 до 12 месеца. Колкото по-старо е, толкова по-жълт е пастетът му и има повече характер.
Manchego е твърдо сирене, в което с напредването на възрастта се появяват малки дупчици.
Всички наши сирена Manchego се произвеждат от сурово овче мляко, което дава възможност за получаване на сирене с най-високо качество.
Можете да опитате сирене Manchego със зехтин.