Charcuterie
меко пушени 450 гр.
100% иберийски органичен колбас от белтъци, нарязан на парчета 100 гр.
Lomo Gran Reserva (филе) 300 гр.
Lomo е филе от свинско месо, което се изсушава и опушва.
Парче от 300 гр.
Органично 100% иберийско чоризо Bellota нарязано на филийки 100 гр.
Дъбена иберийска риба Lomo Bellota 100 g
Lomo 50% ibérico bellota.
100 г от най-доброто вакуумирано ломо.
От свободно отглеждани 50% иберийски прасета, хранени с жълъди.
Иберийска наденица Серано 170 гр.
Това е вид кървавица, която се приготвя по същия начин като наденицата и чоризото. Подправя се и се суши.
Morcilla Serrana Ibérico се приготвя от иберийско свинско месо. Консумира се сурова, подобно на студените меса.
170 гр.
Иберийско чоризо 275 г
Иберийско чоризо от областта Естремадура.
Отлично чоризо, приготвено от най-доброто месо от свободно отглеждани иберийски прасета.
275 гр.
Каталунски Fuet с трюфели 150 гр.
Много добър колбас, който може да се консумира на тънки резени на стайна температура.
Fuet е много популярен колбас в Каталунския регион.
150 гр.
Chorizo ibérique jabugo 240 GRS (2 X 120 grs)
Иберийско чоризо от региона Jabugo, което може да се използва по три начина.
Може да се използва за готвене, печене на скара или барбекю, но може и да се отвори, да се остави да изсъхне и да се консумира като деликатес.
2Х120 гр.
Cecina 100 гр.
Кравешко месо, отлежало минимум 12 месеца и опушено в дъб.
Иберийско чоризо, нарязано на филийки 100 г
Иберийско чоризо от областта Естремадура
100 грама от най-добрия вакуумиран колбас.
Това чоризо съдържа парченца благородно месо, което му придава много приятен вкус.
Иберийски колбас 100 гр.
100 г от най-добрата вакуумирана наденица.
Произведена от иберийско прасе, от което се произвеждат най-добрите шунки.
Можете да я комбинирате с други колбаси, за да получите пълноценно дегустационно преживяване.
Sobrasada IGP de Mallorca piquante 250 grs.
Sobrasada PGI de Mallorca е колбас от Балеарските острови.
Приготвя се от свинско месо и червен пипер.
Тегло 250 гр.
Sobrassada IGP de Mallorca douce 250 гр.
Sobrasada PGI de Mallorca е колбас от Балеарските острови.
Приготвя се от свинско месо и червен пипер.
Тегло 250 гр.
Morcilla de Burgos с ориз и лук 330 гр.
Fuet catalan au paprika 150gr
Той е покрит с червен пипер.
Отлежава в естествени трици.
150 гр.
Fuet Fines Herbes 150 г
Той е покрит с фини билки.
Отлежава в естествени трици.
150 гр.
Каталонски фует с черен пипер 150 g
Той е покрит с черен пипер.
Отлежава в естествени трици.
150 гр.
Fuet catalan 150gr
Отлежава в естествени трици.
150 гр.